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ENTRADAS


*El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien los ordena.

**La imagen es solo ilustrativa, el emplatado puede variar.

SALAD BOWL $165.00


Mezcla de lechuga y espinaca con tomate, cebolla, zanahoria, pimiento, champiñón y elotito, servido con camarones, pollo a la plancha o vegetariana.





CEVICHE NIKKEI $195.00


Atún en cubos, elote, pimiento, cebolla, aceite de oliva, soya y sake. Sazonado al estilo nikkei.





EBI AGE $220.00


Camarón empanizado estilo japonés acompañado de ensalada.





KOROKKE $140.00


4 croquetas de papa y carne picada empanizadas y fritas servidas con ensalada, salsa tonkatsu y aderezo de miel mostaza.





TAKOYAKI CHEESE $175.00


6 bolitas de masa salada rellenas de pulpo, servidas con salsa tonkatsu, mayonesa, cebollín, y furikake. Bañadas a los 4 quesos.





TAKOYAKI $160.00


6 bolitas de masa salada rellenas de pulpo, servidas con salsa tonkatsu, mayonesa, cebollín, y furikake.





Shima (しま) $175.00


Canapes de gyoza con pulpo, camarón, masago, pipino, cebolla morada, salseado en ponzu picante. Decorado con kanikama frito y tomate cherry.





Shinsekai (新世界) $170.00


Brochetas de tocineta, pimiento, pulpo, cebolla morada y camarón. Glaseados en salsa teriyaki. Servidas al fuego y acompañadas de gohan.





KUSHIYAKI


3 brochetas de deliciosa proteína (solo una proteína a elgir) a la parrilla sazonadas con salsa teriyaki casera.

EBI (camarón)$155.00
NIKU (res)$145.00
TORI (pollo)$140.00
TSUKUNE (Carne molida con BBQ)$135.00
VEGGIE$130.00




GYOZAS


GYOZAS $165.00 6 empanaditas de carne molida, sazonadas y cocinadas a la plancha.

EBI GYOZAS $175.00 6 empanaditas fritas rellenas de camarón, queso crema, champiñón, cebollín. Decoradas con cebollin salsa de anguila y ajonjoli.





GOHAN $85.00


Arroz blanco japones cocinado al vapor (400 grs. de arroz cocido).